Descrizione
Ingredienti: Castagne cotte a vapore Za.
Le castagne Za sono prodotte mediante la reidratazione delle castagne secche, seguita dalla cottura al vapore, come prezioso ingrediente in cucina. Sono senza conservanti, a basso contenuto di grassi e un’ottima fonte di fibre.
Le castagne con questa modalità di cottura conservano tutto il gusto e proprietà nutritive. Si tratta di un prodotto che utilizzato in cucina permette di ridurre i tempi di cottura della castagna.
